El tarifazo aplicado por el gobierno de Mauricio Macri trajo un hondo malestar en los argentinos. Si bien desde la oposición buscan nuevamente intentar ponerle un freno a esta medida dentro del Congreso, afuera en la plaza, los panaderos de la provincia de Buenos Aires regalarán cinco mil kilos de pan a modo de protesta para denunciar la baja en el consumo y el aumento en los servicios públicos y las materias primas que usan para producir. 

"No soportamos más", señalaron los panaderos del Centro de Industriales Panaderos del Oeste (Cipod), una de las entidades que convocó a la protesta y denunciaron que "hay panaderías que tardan seis días para pagar la luz. A eso hay que sumarle el gas, el agua. Nosotros creemos que ya es un abuso indiscriminado para nuestro sector". 

El llamado a esta forma de protesta que dieron en llamar el "panazo" surgió tras un nuevo aumento del bolsón de harina registrado en los últimos días. Además, los panaderos denunciaron que las ventas cayeron un 70 por ciento, por la baja del poder adquisitivo de los consumidores. "Aumentaron mucho los precios pero bajamos la producción", alertaron. 

En un comunicado, la entidad precisó que los aumentos en las tarifas alcanzaron el 1.490% en el servicio eléctrico, el 1.297% en gas y el 996% en agua, además de las subas "indiscriminadas" en las materias primas. Sobre los insumos, desde la cámara empresaria indicaron que "la bolsa de harina de 50 kilos tuvo un incremento del 50% entre enero y abril".

En ese contexto, la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) y la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires adelantaron una nueva suba en los próximos días, debido al incremento de las tarifas y la especulación de los molinos respecto del precio internacional del trigo.